(nagyon sok darab, kb. 100-130)

Hozz�val�k:
1 kg liszt,
1/2 kg m�z,
20 dkg cukor,
20 dkg margarin,
1 eg�sz toj�s + 3 s�rg�ja,
1 cs. szalalk�li,
1 cs. m�zes f�szerkever�k.

Elk�sz�t�s:
A hozz�val�kat egy t�lba tessz�k �s �sszegy�rjuk. J�l kidolgozzuk.
Letakarjuk �s 1-2-3 �jszak�t hideg helyen tartjuk (h�t�, terasz).
Tetsz�leges vastags�g�ra ny�jtjuk, szaggatjuk. Megkenj�k toj�sfeh�rj�vel �s 180�C-on megs�tj�k.

D�sz�t�s:
D�sz�thetj�k habbal: toj�sfeh�rj�b�l �s porcukorb�l s�r�, de foly�kony m�zt k�sz�t�nk. Pap�rt�lcs�rbe t�ltve (pausz) nyomhatjuk a m�r kih�lt s�tem�nyekre.
Erre a habra sz�rhatunk apr� sz�nes cukordrazs�t, csokiforg�csot, zizit; ragaszthatunk fel vele gumicukrot, nagyobb drasz�kat is.
S�t�s el�tt is d�sz�thetj�k pl: k�l�nb�z� magvakkal, di�, t�kmag; drazs�kkal...

T�rol�s:
Valamilyen z�rhat� ed�nyben, dobozban t�roljuk, ha lehet m�anyagban. �gy nem kem�nyedik meg nagyon. H�napokig eltarthat�.

Barnacicus